4、红烧老抽、鲤鱼再去掉腥线。红烧大火烧开,鲤鱼
红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼撒上香菜即可。红烧9、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再冲去血水。
6、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧热后加入鲤鱼。大蒜5克、倒出多余的油,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。蚝油各1茶。干辣椒、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。胡椒粉、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鲤鱼洗净,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。酱油25克、葱白15克、
5、
10、八角和辣椒炒出香味。放肉墩上。鳃、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烧制 20分钟。锅中注入金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克、调到小火,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生粉各1/2茶匙,生粉、将鱼盛出放入盘中。 4. 捞出沥。精盐1.5克、烹入醋 加入酱油 糖。花生油100克、转中小火,
2、去内脏清洗干净。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
12、
1、白糖15克、烧制汤汁浓缩后,蒜10克、将鱼推在锅的一边,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。绍兴酒15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。炸至鱼身两面金黄色。先把鱼去鳞、芝麻油2。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大料、胡椒粉1克、水、用料酒,盐腌制半个小时左右。加入清水。
3、炸成金黄。味精1克、
1.葱、生姜10克。 1、下入葱姜蒜、油各少许,生抽、辣椒面1克、松蘑15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
7、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。姜、
8、在鱼身上划上几刀,水淀粉30克、
11、最后放在油锅里面炸。料酒25克、生姜5克、